BRA'S 2024

Giovedì 19 settembre 2024, alle ore 20.00 (Evento su prenotazione).

Cena stella - Gran Galà della Salsiccia di Bra, sotto i portici dell’ala storica di Corso Garibaldi.

Chef⭐⭐⭐: Enrico Bartolini, Davide Boglioli (Mudec – Milano).

A partire da venerdì 20 settembre 2024, dalle ore 18.00 alle 00.00.

Al via gli aperitivi ricchi di gusto e sapori, accompagnati da Bra’s in Consolle (edizione Speciale Aperitivi in Consolle) con musica in filodiffusione nei locali aderenti all'iniziativa che proporranno ai loro clienti il tagliere Bra’s (Salsiccia, Bra DOP, Focaccia della Zizzola).

Proseguendo sabato e domenica con orari continuati dalle ore 11.00 alle ore 23.00.

Inaugurazione della Piazza delle Eccellenze (in Piazza XX Settembre).

I prelibati prodotti braidesi tra cui la Salsiccia, il Formaggio Bra, il Pane e il Riso si uniscono ai consorzi e alle varie realtà di eccellenza del territorio piemontese, allargandosi fino ad incontrare prelibatezze valdostane e liguri.

Sempre sabato 21 e domenica 22 settembre 2024 si svolgerà:

Ala Stellata e Show Cooking in Corso Garibaldi: tre rinomati chef stellati creeranno piatti prelibati attraverso una vera reinterpretazione di sapori e gusti dei prodotti braidesi.

Chef⭐presenti sabato e domenica cond ue piatti ciascuno:

Massimo Camia - Ristorante MassimoCamia, Barolo, La Morra (CN)

Paquale Laera - Borgo Sant'Anna, Monforte d'Alba (CN)

Filippo Oggioni - Vecchio Ristoro,Aosta (AO)

BRA’S: SIDE EVENTS:

IL MERCATO DI BRA’S si svolgerà |sabato 21 e domenica 22, dalle ore 10 alle 19.

Il Mercato di Bra’s sarà la vetrina dei prodotti di eccellenza del territorio, selezionati da

Confartigianato, Coldiretti, Mercato della Terra Slow Food.

Una gallery di esposizione,degustazione e vendita dove produttori e agricoltori potranno

presentare i propri prodotti.

BRA’S SHOP si terrà venerdì sera,sabato e domenica.

I negozi braidesi avranno la possibilità di aderire all’iniziativa BRA’S SHOP che sarà promossa e sponsorizzata su pubblicità cartacea e digitale. Ciascun negozio aderente avrà la possibilità di mettere all’esterno della propria vetrina una bancarella decorata ad hoc per l’evento adibita alla vendita dei propri prodotti. Le attività commerciali aderenti avranno a disposizione materiale brandizzato di Bra’s (porta calice, t-shirt, shopper...) da consegnare agli acquirenti a fronte di una spesa minima.

BRA’S RESTAURANT a settembre 2024.

Per tutto il mese di settembre i ristoranti e le osterie di Bra celebreranno nei loro menù la

salsiccia di Bra, il Riso e i prodottidei Consorzi di Tutela e di Valorizzazione (Bra DOP e Pane)

con pranzi e cene a tema, organizzate e promosse in un calendario dedicato.

BRA’S LIVE | sabato 21 settembre 2024.

Spettacolo/concerto ad ingresso gratuito in Piazza Caduti per la Libertà (in fase di definizione).

Visite guidate con Tour Operator previste sabato 21 e domenica 22 settembre.

In occasione del festival saranno messi in vendita pacchetti di tour ed escursioni turistiche volte a conoscere non solo la città di Brama anche il circondario delle Langhe e del Roero.