La Piazza Grande · Giaccardo Massimo · 17 Novembre 2023

LA «PIEMONTESE» IN TRIONFO

Buona partecipazione e molto interesse per la prima edizione nella nostra città

Buona la prima: coglie nel segno l’esordio a Fossano della Mostra Nazionale della Razza Bovina Piemontese che da venerdì a domenica ha vissuto la sua 43a edizione nella nostra città dopo essere stata organizzata per anni a Miac di Cuneo.
Infatti, l’iniziativa ha suscitato notevole interesse e richiamato un buon flusso di pubblico sopratutto sabato sera e tutta la giornata di domenica, composto non solo da addetti ai lavori del settore zootecnico dell’allevamento, ma anche parecchi Fossanesi e visitatori giunti dal circondario anche grazie agli altri numerosi (anzi, pure troppo sovrapposti) eventi in città nell’ultimo fine settimana. Infatti, per 3 giorni Fossano è diventata la <capitale italiana> della razza bovina Piemontese presentando oltre un centinaio di capi portati in fiera da 22 aziende agricole che rappresentano le eccellenze degli allevamenti di quella che è la principale razza autoctona da carne nel nostro Paese con oltre 300mila capi allevati.